继续教育学院成立于1999年，其前身是西安邮电学院函授部，是西北地区最早设立成人教育机构的院校之一，已有六十多年的成人教育历史。1955年开始举办全国邮电函授教育，试办《邮政通信》专业。1956年正式成立西安邮电学校函授部。1993年成立了西安邮电学院成人（函授）部，1996年改为成人教育中心。为适应成人教育飞速发展的需要，经主管部门批准，1999年正式成立西安邮电学院继续教育学院，下设学院办公室、成人教育部、教育培训中心、招生就业科、学生工作办公室等职能部门。  

       近年来，学院依托学校的办学理念和资源优势，积极拓展办学思路，成人高等教育发展迅速。经教育行政部门批准，先后在陕西、甘肃、青海、宁夏、新疆、内蒙古、山东、河北、河南、山西、广东、湖南、海南13省建立17个函授站，先后开设了16个本科专业，15个专科专业，涉及通信、计算机、经济、管理等学科。学院始终坚持规范办学、严格管理、确保质量，得到社会各界的高度评价，多次获得“优秀成人教育学院”、“成人招生先进单位”、“电子注册先进集体”等荣誉称号。  

      学院培训工作成绩突出，依托邮政电信行业特点，在市场营销、人力资源、企业文化、通信技术、网络安全等方面为邮政、移动、联通、电信、铁塔等企业承担大量的员工培训。同时，积极创新，努力开拓社会继续教育市场，先后建立“一级注册建造师（通信与广电工程）继续教育培训基地”“ 全国通信工程建设招标采购人员培训基地”“西安市军队转业干部培训地”、“甘肃邮政继续教育培训基地”。现已多次举办一级注册建造师（通信与广电工程）继续教育培训班、全国通信工程建设招标采购人员岗位培训班、邮政电信行业高管培训班、兰州军区“动漫培训班”、西安市军队转业干部岗前培训、陕西省邮政管理局快递业务员技能鉴定培训等大量培训班。